L'Habemus si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso offre un bouquet complesso con note di frutta rossa matura, spezie dolci e sentori balsamici. Al palato è strutturato, avvolgente e armonico, con tannini morbidi e una lunga persistenza. È ottenuto da un assemblaggio di Grenache, Syrah, Carignan e Tempranillo, vitigni coltivati su terreni argillosi a un'altitudine di 300-400 metri sul livello del mare. La vinificazione prevede una fermentazione di 15 giorni in acciaio, seguita da un affinamento di 20 mesi in barrique nuove e almeno 6 mesi in bottiglia.